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2006년 4월 지게차운전기능사 필기 기출문제 1. 기관의 냉각장치 방식이 아닌 것은? ① 자연순환식 ② 강제순환식 ③ 압력순환식 ❹ 진공순환식 2. 냉각팬의 벨트 유격이 클 때 일어나는 현상은? ① 베어링의 마모가 심하다. ② 벨트가 절단된다. ❸ 기관 과열의 원인이 된다. ④ 점화시기가 빨라진다. 3. 기관에서 크랭크축의 역할은? ① 원활한 직선운동을하는 장치이다. ② 기관의 진동을 줄이는 장치이다. ❸ 직선운동을 회전운동으로 변환시키는 장치이다. ④ 원운동을 직선운동으로 변환시키는 장치이다. 4. 윤활유의 점도가 너무 높은 것을 사용했을 때의 경우로 맞는 것은? ① 좁은 공간에 잘 침투하므로 충분한 주유가 된다. ❷ 엔진시동을 할 때 필요이상의 동력이 소모 된다. ③ 점차 묽어지기 때문에 경제적이다. ④ 겨울철에 특히 사용하기 좋다. 5. 디젤.. 2024. 1. 21.
[21회] 지게차운전기능사 기출문제 및 해설 https://www.youtube.com/watch?v=bZ6wgOkC-bc 1. 겨울철에 사용하는 엔진오일은 여름철에 사용하는 엔진오일보다 점도의 상태는 어떤 것이 좋은가?    ① 점도를 동일하게 해야 한다.    ② 점도가 높아야 한다.    ③ 점도가 낮아야 한다.    ④ 점도와는 아무런 관계가 없다.   2. 디젤기관과 관계없는 것은?    ① 경유를 연료로 사용한다.    ② 점화장치 내에 배전기가 있다.    ③ 압축착화 한다.    ④ 압축비가 가솔린기관 보다 높다.   3. 건설기계장비 운전 시 계기판에서 냉각수량 경고등이 점등 되었다. 그 원인으로 가장 거리가 먼 것은?    ① 냉각 수량이 부족할 때    ② 냉각 계통의 물 호스가 파손 되었을 때    ③ 라디에이터 캡이 열린 채.. 2024. 1. 21.
[20회] 지게차운전기능사 기출문제 및 해설 https://www.youtube.com/watch?v=P0Mk7KwahHA  1. 기관에 사용되는 윤활유 사용 방법으로 옳은 것은?   ① 계절과 윤활유 SAE 번호는 관계가 없다.   ② 겨울은 여름보다 SAE 번호가 큰 윤활유를 사용한다.   ③ SAE 번호는 일정하다.   ④ 여름은 겨울보다 SAE 번호가 큰 윤활유를 사용한다.  2. 엔진 오일량 점검에서 오일게이지에 상한선(Full)과 하한선(Low)표시가 되어 있을 때 가장 적절한 것은?   ① Low 표시에 있어야 한다.   ② Low와 Full 표시 사이에서 Low에 가까이 있으면 좋다.   ③ Low와 Full 표시 사이에서 Full에 가까이 있으면 좋다.   ④ Full 표시 이상이 되어야 한다.  3. 기관의 피스톤이 고착되는 주요.. 2024. 1. 21.
[19회] 지게차운전기능사 기출문제 및 해설 https://www.youtube.com/watch?v=hR3KktgoM1U  1. 부동액의 주요성분이 될 수 없는 것은?   ① 그리스       ② 글리세린   ③ 메탄올       ④ 에틸렌글리콜  2. 분사노즐의 요구조건으로 틀린 것은?   ① 고온, 고압의 가혹한 조건에서 장기간 사용할 수 있을 것   ② 분무를 연소실의 구석구석까지 뿌려지게 할 것   ③ 연료의 분사 끝에서 후적이 일어나게 할 것   ④ 연료를 미세한 안개 모양으로 분사하여 쉽게 착화하게 할 것  3. 실린더 벽이 마멸되었을 때 발생 되는 현상은?   ① 기관의 회전수가 증가한다.      ② 오일의 소모량이 증가한다.   ③ 열효율이 증가한다.                   ④ 폭발압력이 증가한다.  4. 기관 과열의 주.. 2024. 1. 21.
[18회] 지게차운전기능사 기출문제 및 해설 https://www.youtube.com/watch?v=eUI2vzIatt4   1. 디젤기관의 시동보조장치에 사용되는 디콤프(de-comp)의 기능 설명으로 틀린 것은?   ① 기관의 출력을 증대하는 장치이다.   ② 한랭시 시동할 때 원활한 회전으로 시동이 잘 될 수 있도록 하는 역할을 하는 장치이다.   ③ 기관의 시동을 정지할 때 사용될 수 있다.   ④ 기동전동기에 무리가 가는 것을 예방하는 효과가 있다.  2. 윤활장치의 목적에 해당되지 않는 것은?   ① 냉각작용       ② 방청작용   ③ 윤활작용       ④ 연소작용  3. 디젤기관에서 발생하는 진동원인이 아닌 것은?   ① 프로펠러 샤프트의 불균형   ② 분사시기의 불균형   ③ 분사량의 불균형   ④ 분사압력의 불균형  4. 디.. 2024. 1. 19.
2010년 7월 조리기능사 필기 기출문제 1. 클로스트리디움 보툴리늄의 어떤 균형에 의해 식중독이 발생될 수 있는가? 가. C형 나. D형 다. E형 라. G형 2. 식품 중에 존재하는 색소단백질과 결합함으로써 식품의 색을 보다 선명하게 하거나 안정화시키는 첨가물은? 가. 질산나트륨(sodium nitrate) 나. 동클로로필린나트륨(sodium chlorophyll) 다. 삼이산화철(iron sesquixide) 라. 이산화티타늄(titanium dioxide) 3. 살균이 불충분한 저산성 통조림 식품에 의해 발생되는 세균성 식중독의 원인균은? 가. 포도상구균 나. 젖산균 다. 클로스트리디움 보툴리늄 라. 병원성 대장균 4. 식품첨가물의 사용 목적과 거리가 먼 것은? 가. 식품의 상품가치 향상 나. 영양강화 다. 보존성 향상 라. 질병의 치료.. 2024. 1. 19.
2010년 10월 조리기능사 필기 기출문제 1. 세균성 식중독의 예방방법으로 적합하지 않은 것은? 가. 시설 및 식품을 위생적으로 취급한다. 나. 일단 조리한 식품은 빠른 시간 내에 섭취하도록 한다. 다. 식품을 냉동고에 보관할 때는 덩어리째 보관하여 사용 시마다 냉동 및 해동을 반복하여 조리한다. 라. 식기, 도마 등은 세척과 소독에 철저를 기한다. 2. 다음 산화방지제 중 사용 제한이 없는 것은? 가. L-아스코르빈산나트륨 나. 아스코르빌 팔미테이트 다. 디부틸히드록시톨루엔 라. 이디티에이 2 나트륨 3. 식품과 독성분의 연결이 틀린 것은? 가. 매실 - 베네루핀(venerupin) 나. 섭조개 - 식시톡신(saxitoxin) 다. 독버섯 - 무스카린(muscarine) 라. 독보리 - 테물린(temuline) 4. 다음 균에 의해 식사 후 .. 2024. 1. 19.
2011년 2월 조리기능사 필기 기출문제 1. 아질산염과 아민류가 산성조건하에서 반응하여 생성하는 물질로 강한 발암성을 갖는 물질은? 가. N-nitrosamine 나. Benzopyrene 다. Formaldehyde 라. Poly chlorinated biphenyl(PCB) 2. 식품과 독성분의 연결이 틀린 것은? 가. 복어-테트로도톡신 나. 섭조개-시큐톡신 다. 모시조개-베네루핀 라. 청매-아미그달린 3. 사용이 허가된 산미료는? 가. 구연산 나. 계피산 다. 말톨 라. 초산에틸 4. 다음 중 곰팡이 독소가 아닌 것은? 가. 아플라톡신(aflatoxin) 나. 시트리닌(citrinin) 다. 색시톡신(sacitoxin) 라. 파툴린(patulin) 5. 곰팡이 중독증의 예방법으로 틀린 것은? 가. 곡류 발효식품을 많이 섭취한다. 나. 농.. 2024. 1. 18.
2011년 4월 조리기능사 필기 기출문제 1. 식품첨가물 중 허용되어 있는 발색제는? 가. 식용적색 3호 나. 철 클로로필린 나트륨 다. 질산나트륨 라. 삼 이산화철 2. 빵을 만들 때 사용하는 보존료는 ? 가. 프로피온산 나. 아세토초산에틸 다. 안식향산 라. 구아닐산 3. 세균 번식이 잘되는 식품과 가장 거리가 먼 것은? 가. 온도가 적당한 식품 나. 습기가 있는 식품 다. 영양분이 많은 식품 라. 산이 많은 식품 4. 다음 중 곰팡이 독소와 독성을 나타내는 곳을 잘못 연결한 것은? 가. 오크라톡신(ochratoxin) - 간장독 나. 아플라톡신(aflatoxin) - 신경독 다. 시트리닌(citrinin) - 신장독 라. 스테리그마토시스틴(sterigmatocystin) - 간장독 5. 숯을 이용하여 고기를 구울 때의 설명으로 틀린 것은?.. 2024. 1. 18.

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